A medida que se calienta el agua contenida en el vaso de precipitados, aumenta de temperatura y la vaporización se produce más rápidamente .
B. Vaporización por ebullición Calienta un líquido (agua, por ejemplo) y fíjate en que aumenta gradualmente su temperatura, hasta que llega un momento en que se produce un movimiento tumultuoso en toda la masa líquida, que da lugar a burbujas de vapor que suben desde el fondo hasta la superficie.
Cada vez que tiene lugar una vaporización, el vapor se enriquece en acetona, que es el componente más volátil.
Denominamos vaporización al paso del estado líquido al gaseoso.
La vaporización se puede producir por evaporación o por ebullición.
Llamamos vaporización al paso del estado líquido al gaseoso, que se puede producir por evaporación o por ebullición.
Se llama calor de vaporización a la energía que debemos suministrar a la unidad de masa de un líquido puro para convertirla totalmente en gas (a presión constante), sin modificar su temperatura.
Se llama calor de vaporización a la energía que se tiene que suministrar a la unidad de masa de un líquido puro para convertirla totalmente en gas (a presión constante), sin modificar su temperatura.
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