Básicamente, captamos cuatro sabores: salado, ácido, dulce y amargo.
El sabor salado del agua se debe a que contiene cloruro de sodio (NaCl).
Existen cuatro sabores básicos: dulce, salado, ácido y amargo; cada uno de ellos es percibido con una intensidad distinta en diferentes zonas de la lengua.
Lo que se ve es transparente y tan salado en la parte superior como en el fondo.
Observamos que, aparentemente, el azúcar y la sal han desaparecido y que los líquidos continúan siendo transparentes, aunque uno tendrá un sabor dulce y el otro, salado; entonces decimos que el azúcar y la sal se han disuelto en el agua.
Por ejemplo, el sabor salado de la sal gema.
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