A principios del siglo XX, Karl Ernst Van Hoff, mediante ecuaciones quími cas y criterios de equilibrio químico, explicó la precipitación de los diversos minerales justificando teóricamente la secuencia de minerales salinos que se encuentran en los depósitos de rocas evaporíticas.
El agua desarrolla un papel muy importante en gran parte de las reacciones quími cas.
Hasta el siglo xvii se creía que el aire era un elemento quími co.
Tiene como finalidad eliminar los restos de materia orgánica, bacterias, virus y algunos elementos quími cos como metales pesados, nitrógeno y fósforo.
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