El padre de familia decidía la manera de educar a sus hijos hasta los dieciocho años, edad en que el adolescente se convertía en ciudadano adulto y se iniciaba en la vida pública y el oficio de las armas.
En cuanto a los artistas, salvo raras excepciones, no gozaron en Grecia de una consideración social mucho mejor que en el resto de las civilizaciones antiguas: se valoraban sus creaciones, pero su prestigio no superaba al de cualquier artesano que desarrollara bien su oficio.
Falta dibujo en los aprendices, escuela pública de cada oficio y premios a los que adelanten o mejoren la profesión.
Los clientes eran los grupos privilegiados de la sociedad, con el faraón a la cabeza; y los artistas, anónimos en su inmensa mayoría, ejecutaban su oficio siguiendo la tradición, como meros artesanos, lo que no impedía que su trabajo gozara de gran consideración y respeto.
Los peores trabajos y los más duros se encargaban a los esclavos, mientras que los ciudadanos se dedicaban a la vida ociosa, a administrar el patrimonio, a controlar sus negocios o a ejercer un oficio.
Representa al apóstol San Andrés sosteniendo con su mano izquierda la cruz en aspa de su martirio, y con la mano derecha un anzuelo con un pez, en alusión a su oficio de pescador.
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