La eutrofización empobrece la vida acuática del lago, produce cambios en el equilibrio biológico y provoca la sustitución de unas especies por otras.
Un exceso de nitratos provoca una excesiva proliferación de algas que acaban consumiendo el oxígeno y provocan el fenómeno llamado eutrofización.
Un río, un lago o un embalse sufren eutrofización cuando sus aguas se enriquecen en nutrientes, como nitratos o fosfatos.
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