El dióxido de carbono (CO ) es el gas que expulsamos durante la respiración y se halla disuelto en todas las bebidas carbónicas y en el agua con gas.
Para darnos cuenta de la importancia de las soluciones solo hay que considerar algunos ejemplos :• El aire puro es una solución o mezcla homogénea de gases.• El agua de mar, la de los ríos y la que bebemos son soluciones, en las que el agua es el disolvente y los solutos son diversos sólidos y gases.• El agua con gas y todas las bebidas carbónicas, como la gaseosa, con-tienen un gas llamado dióxido de carbono disuelto en el líquido.
Todas las bebidas carbónicas contienen dióxido de carbono disuelto.
Todas las bebidas carbónicas (figura B ) contienen dióxido de carbono disuelto.
Un ejemplo práctico de la solubilidad de gases en líquidos es la fabricación de bebidas carbónicas (líquidos que contienen CO disuelto).
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