¿Qué consecuencias crees que puede tener el hecho de cambiar los usos de la tierra para, en lugar de destinarla al cultivo de alimentos, instalar placas fotovoltaicas que produzcan electricidad?
¿Qué le pasaría a una persona que abusara de los siguientes alimentos?
A veces, en nuestras neveras se quedan alimentos olvidados y estos, después de bastante tiempo, no se pueden consumir.
Aceites y grasas • Restos de alimentos o de procesos in dustriales (automóviles, lubricantes, etc.).Difíciles de metabolizar por las bacterias.
Actualmente se guardan restos arqueológicos, pero en la antigüedad se utilizaban para almacenar alimentos.
Además, hay que tener en cuenta las posibles transformaciones que los aditivos pueden experimentar, causadas por reacciones químicas con algunos componentes de los alimentos.
Además, hay que tener en cuenta que no todos los alimentos son igualmente nutritivos.
Además, las contracciones de las capas musculares originan las ondas peristálticas, que favorecen que se mezcle el jugo gástrico con los alimentos.
Además, se vio reforzado el vínculo sexual, lo que aseguraba el regreso de los machos con los alimentos y la permanencia de las hembras con las crías.
Algunas son de tipo preventivo, como la lactancia materna, los materiales tratados con insecticida, la alimentación complementaria, el suplemento de los alimentos con zinc, los suplementos de vitamina A, una mejor asistencia al parto y las inmunizaciones.
Anota los alimentos que has tomado durante tres días seguidos y clasifícalos según sean completos o incompletos.
Ante los primeros síntomas de fatiga es aconsejable descansar e ingerir alimentos ricos en glucosa.
Aristóteles señala que este fi lósofo opinó así porque observó que los alimentos contienen agua y que las semillas —de donde nacen las cosas— tienen una naturaleza húmeda.
Así, las raíces de las plantas toman los alimentos del suelo en forma de solución; los alimentos que ingerimos, en primer lugar deben solubilizarse durante la digestión para pasar a la sangre y de la sangre, a los diversos tejidos del cuerpo.
Así, por ejemplo, se utiliza en la congelación ultrarrápida de alimentos, lo que permite conservar su estructura sin alterar los aromas, los sabores y ni las vitaminas.
Así, por ejemplo, cada una de las transformaciones que experimentan los alimentos en nuestro sistema digestivo está asociada a una clase concreta de enzima: cada enzima actúa sobre un solo tipo de alimento.
Aunque otros alimentos, como las carnes y pescados, también contienen muchas vitaminas, estas quedan destruidas al cocinarlos.
Averigua qué alimentos forman parte de esta dieta.
B Actualmente hay una gran controversia sobre los biocombustibles, ya que la utilización de determinados alimentos (maíz, soja…) como materia prima para la elaboración de estos combustibles alternativos al petróleo (bioetanol, biodiésel…) es una de las causas que está provocando la escasez de productos para el consumo en algunas zonas.
Comen sentados sobre bancos construidos alrededor de las paredes, alineándose en ellos según sus edades y dignidades; los alimentos se hacen circular de mano en mano; mientras beben, danzan los hombres al son de flautas y trompetas, saltando en alto y cayendo en genuflexión [...].
Como estos alimentos no se han cocido contienen muchas vitaminas.
Compara los alimentos que consumes habitualmente con los que forman parte de la dieta mediterránea.
Consulta libros o Internet y di cuáles de los siguientes alimentos no es producido por fermentación.
Consumir alimentos en buen estado.
Cuando posteriormente algunos ocuparon otra isla, volvieron a evolucionar para adaptarse a los alimentos que había.
Darwin explica su aparición a partir de una primera especie de pinzón que llegó procedente de las costas de Ecuador, y cuyos descendientes se adaptaron a los diferentes tipos de alimentos y de ambientes que había en cada isla.
Debido a ello, solo sobrevivieron los descendientes que podían aprovechar algunos de los alimentos existentes.
Describe algunas prácticas higiénicas que ayuden a prevenir las enfermedades infecciosas, por ejemplo, en la manipulación de los alimentos, en la eliminación de residuos orgánicos y en el control sanitario de los animales.
Digestión de los alimentos.
Domicilios Actividades comerciales • Para alimentos y bebidas.
Durante la digestión mecánica los alimentos son troceados y mezclados, y durante la digestión química se añade a los alimentos sustancias químicas que rompen las moléculas complejas en otras más simples.
Ejemplos de alimentos son la carne, la leche y la fruta.
Ejemplos de nutrientes son la glucosa, los aminoácidos, etc. Los alimentos son las sustancias que proporcionan los nutrientes necesarios para la vida.
El ácido cítrico presente en el zumo evita que las manzanas, las alcachofas u otros alimentos adquieran un color oscuro.
El ácido clorhídrico (HCl) degrada los tejidos duros de los alimentos, mata muchas bacterias y transforma el pepsinógeno en pepsina, enzima que inicia la digestión de las proteínas.
El aparato circulatorio es el que se encarga de distribuir los alimentos y el oxígeno por todo el cuerpo y de recoger los productos de desecho que resultan del metabolismo de las células.
El aparato digestivo se encarga de ingerir los alimentos y de degradarlos mediante un proceso llamado digestión, hasta que se convierten en moléculas pequeñas, capaces de penetrar en las células.
El aumento de desechos corre paralelo al crecimiento del medio urbano, pues es en las ciudades donde se presenta la mayor concentración de consumidores que reciben alimentos y productos de muy diversos oríge nes.
El cambio climático es solo uno de los retos, al que hemos de unir los relativos al agua, la biodiversidad o la escasez de alimentos».
El crecimiento de la población precisa de una mayor cantidad de alimentos, en cuyo cultivo, cría y elaboración es necesaria cada vez mayor cantidad de agua.
El gobierno de México, presidido por Lázaro Cárdenas, cuya identi fi cación ideológica con el régimen republicano era notoria, proporcionó también desde el primer momento armas, alimentos y apoyo diplomático, aunque, desde el punto de vista del valor económico, su aportación fue considerablemente inferior a la de la Unión Soviética.
El jugo intestinal, que también contiene enzimas proteasas, lipasas y amilasas, finaliza la digestión de los alimentos.
El poder de alterar la naturaleza por parte de los seres humanos resulta, en ocasiones, fecundo, como lo es convertir zonas áridas y resecas en jardines o cultivos de alimentos por medio de las técnicas de regadío; otras veces es una labor creativa, como transformar una simple roca de mármol en una maravillosa obra de arte (pensemos en el David de Miguel Ángel).
Elabora una lista de los alimentos que causan alergia a las personas encuestadas.
Elegir alimentos que contengan ácidos grasos insaturados.
En el decurso del Imperio llegaron a Roma alimentos exóticos y caros que resultaban inaccesibles para la mayoría de los romanos.
En el esquema se puede observar cómo todos estos aparatos actúan coordinados para conseguir que los nutrientes de los alimentos lleguen a cada una de las células del organismo.
En el siguiente fragmento del documental La verdad sobre los alimentos de la BBC se plantea un experimento para comprobar los efectos de aumentar la cantidad de fibra en la dieta.
En la actualidad, los abonos nitrogenados sintéticos son indispensables para satisfacer la demanda mundial de alimentos.
En la diarrea se produce un aumento de los movimientos peristálticos y una progresión tan rápida de los alimentos a través del intestino grueso que impide la reabsorción del agua, por eso es tan importante beber mucha agua en estos casos para evitar la deshidratación.
En los seres humanos, la nutrición corresponde al conjunto de procesos mediante los cuales nuestro organismo obtiene, procesa y utiliza los nutrientes presentes en los alimentos.
En ocasiones, las empresas modifican algunas propiedades de los alimentos.
En otras palabras, producen cambios beneficiosos en los alimentos.
Entre los cultos domésticos hay que mencionar también el culto a los muertos ( manes ): en la casa les ofrecían flores y alimentos en el día del aniversario del difunto.
Entre estas sustancias de difícil clasificación están la mayor parte de sustancias y materias que encontramos en nuestra vida cotidiana: la mayoría de los alimentos, muchas de las sustancias de limpieza y de higiene personal, etc. Todo es bastante complicado...
Equipamientos y servicios municipales Eventos y fiestas • Para alimentos y bebidas en los servicios de comedor y cantina de los edificios públicos y escolares.
Es el encargado de transformar los alimentos en sustancias más sencillas, llamadas nutrientes, que pueden ser asimiladas por el organismo.
Es el proceso de expulsión al exterior de las sustancias contenidas en los alimentos que, pese a la digestión, no han podido ser absorbidas.
Es la degradación de los alimentos en moléculas muy pequeñas capaces de entrar en las células.
Esta situación obliga a los individuos a luchar entre sí para conseguir los alimentos, es decir, a la lucha por la existencia.
Esta celulosa de los alimentos es lo que comúnmente conocemos como fibra.
Esta mayor longevidad se debe a la práctica de medidas de salud pública, como las vacunaciones, la implantación de sistemas de potabilización del agua, así como a algunas estrategias para mejorar la distribución de los alimentos.
Estas neuronas reconocen las sustancias disueltas en la saliva y que generalmente proceden de los alimentos y envían impulsos nerviosos al cerebro, donde se identifican con un sabor determinado.
Este hecho fue fundamental para incrementar la producción agrícola y así satisfacer la demanda creciente de alimentos, derivada del aumento de la población.
Esto puede hacer que se incremente el precio de alimentos básicos como el pan, los cereales, la leche, etc., y, como consecuencia, pueda aumentar el número de personas que pasen hambre en el mundo.y P y O x x Supongamos que el punto situado en el origen de coordenadas O posee un movimiento vibratorio armónico de ecuación: y = A sen ( ω t + ϕ ) Si esta vibración se propaga a lo largo del eje Ox, en sentido positivo,
Estos alimentos son ricos en fibra, por lo que facilitan el tránsito intestinal y la defecación.
Estos animales eran capaces de hacerse con alimentos que se colocaban fuera de su alcance, uniendo dos palos o apilando cajas sobre las que trepaban para conseguir el premio.
Existe bastante polémica sobre el uso de los aditivos, ya que son sustancias que, en realidad, no entran en la composición natural de los alimentos.
Explica las diferencias entre nutrientes y alimentos.
Generalmente, tomamos el agua que bebemos del grifo o bien embotellada, aunque también la obtenemos de los alimentos que consumimos.
Hace miles de años numerosos pueblos ya utilizaban estas bacterias para la elaboración de alimentos modificados, aunque sin comprender la base científica que explicase su acción.
Hace miles de años numerosos pueblos ya utilizaban Hace miles de años numerosos pueblos ya utilizaban estas bacterias para la elaboración de alimentos modiestas bacterias para la elaboración de alimentos modificados, aunque sin comprender la base científica que ficados, aunque sin comprender la base científica que explicase su acción.
Hay diversas situaciones que pueden provocar esta pérdida de agua y de cloruro de sodio: una enfermedad o una intervención quirúrgica después de la cual no se pueda ingerir líquidos ni alimentos, una sudoración excesiva por culpa de una fiebre muy alta, o bien una pérdida excesiva de piel a causa de quemaduras graves.
Hay muchos tipos de alimentos, pero no todos nos aportan lo mismo.
Hemos de tomar alimentos de todos los grupos para mantener una dieta completa y equilibrada.
Iniciativas muy cercanas a nosotros, como los comedores de Cáritas o los bancos de alimentos, muestran que la ayuda es necesaria y posible.
Interfieren con el sabor de los alimentos y bebidas.
La diversidad es importante para nosotros: las diferentes especies tienen distintas propiedades, y algunas pueden ser útiles porque producen sustancias de efectos medicinales, pueden utilizarse como alimentos o en la industria y nos permiten aprender mejor cómo funcionan muchos aspectos de la biología.
La producción de alimentos mediante los métodos tradicionales ocasiona serias alteraciones ambientales.
La compra masiva de alimentos de primera necesidad, que encarece los precios en origen, provoca que la población local no tenga acceso a los alimentos.
La desertización y la sequía provocan la escasez de alimentos y la po breza.
La digestión de los alimentos y la respiración también son ejemplos de procesos químicos.
La digestión es un proceso mediante el cual los alimentos se transforman física y químicamente para que el cuerpo los pueda absorber e incorporar a su metabolismo.
La energía corporal de los seres vivos, la de los alimentos, la de los combustibles y explosivos, son esencialmente energía interna.
La expansión de los desiertos alrededor del mundo amenaza con provocar grandes hambrunas y hacer que millones de personas pobres se vean obligadas a desplazarse para buscar alimentos.
La explicación de ello es que, como se trata de islas volcánicas recientes, tienen entre uno y cuatro millones de años; cuando a una de ellas llegó la primera pareja de pinzones, o una sola hembra fecundada, seguramente arrastrada por un vendaval, había muchos tipos de alimentos disponibles que ningún animal aprovechaba.
La gran ventaja de la agricultura, respecto a la caza, es que permite producir más cantidad de alimentos por unidad de superfi cie y, por tanto, posibilita mantener a poblaciones más densas y en crecimiento.
La ingestión se realiza en la cavidad bucal: los dientes cortan y trituran los alimentos y la saliva los lubrifica e inicia la digestión química.
La postura bípeda hace que los brazos dejen de ser solo un punto de apoyo para el organismo (tal como ocurre con los chimpancés): las manos pueden desempeñar funciones que antes se hacían con la boca (recogida de alimentos).
La sociedad de consumo y las nuevas tecnologías La sociedad de consumo En la sociedad, las necesidades humanas se satisfacen mediante la provisión de bienes (alimentos, vestido, vivienda, etc.) y la prestación de servicios (educación, atención sanitaria, transporte, etc.).
La teoría de la evolución y el origen del ser humano Refuerzo del vínculo sexual La probabilidad de supervivencia de las crías era mayor si las hembras se quedaban con ellas en lugares seguros y si los machos volvían al grupo con los alimentos que habían ido a buscar.
Las calorías se emplean como unidad de medida de la energía que proporcionan los alimentos ingeridos.
Las crisis de subsistencias podían deberse a dos tipos de causas: coyunturales, como las malas condiciones climáticas (lluvias excesivas, sequía, heladas tardías, etc.); y estructurales o permanentes, como el atraso técnico de la agricultura, que repercutía en bajos rendimientos, y un sistema de fi ciente de transportes y comunicaciones, que no permitía distribuir los alimentos sobrantes de las zonas excedentarias a las de fi citarias .
Las infecciones intestinales están producidas por algunos microbios, generalmente bacterias y virus, que se ingieren con los alimentos y que se reproducen en el intestino.
Las secreciones de estas glándulas son los denominados jugos digestivos, que son líquidos que contienen unas proteínas especiales, llamadas enzimas digestivas, capaces de romper las moléculas de los alimentos en otras más pequeñas que atraviesan las paredes intestinales y pasan a la sangre.
Lípidos Lípidos Glúcidos Glúcidos Lípidos Glúcidos Glúcidos Mediante la respiración celular, las células obtienen la energía de los alimentos.
Los aditivos son sustancias naturales o sintéticas (químicas) que se añaden a los alimentos, no por su valor nutritivo, sino con el fin de facilitar su conservación, mejorar su apariencia, el sabor, el color, etc. Los aditivos permitidos se clasifican en diferentes categorías según sus funciones.
Los alimentos colocados en el interior de un buen termo mantienen la temperatura durante muchas horas.
Los alimentos completos son los que contienen todos los tipos de nutrientes.
Los alimentos que ingerimos a lo largo del día nos procuran la energía precisa para llevar a cabo nuestras funciones vitales durante toda la jornada.
Los alimentos, además de nutrientes, contienen otras sustancias, como fibras vegetales, estabilizantes, colorantes, etc. Se llama nutrición animal al conjunto de reacciones químicas que permite a los animales obtener y utilizar los nutrientes presentes en los alimentos; por ejemplo, la obtención de glucosa a partir del pan, etc. La función de la nutrición comprende los procesos de alimentación, digestión y respiración.
Los aminoácidos producidos mediante ingeniería genética se utilizan como aditivos para mejorar el sabor de los alimentos, como suplementos de la dieta, en la industria química y cosmética, etc. ◆ Enzimas.
Los edulcorantes son sustancias sin valor nutritivo que dan sabor dulce a los alimentos.
Los incendios en el bosque también se producen al lanzar colillas encendidas o hacer fuego para calentar alimentos.
Los principales cambios tecnológicos fueron el pulimentado de la piedra y, sobre todo, la aparición de la cerámica, necesaria para el almacenamiento y transporte de los nuevos alimentos.
Los restos de los alimentos que no se han podido absorber pasan al intestino grueso.
Los restos de los alimentos, no digeridos, son expulsados al exterior en forma de heces fecales.
Los seres humanos no podemos sintetizar aminoácidos; por eso, para fabricar nuestras propias proteínas, antes necesitamos «desmontar» las proteínas de los alimentos.
Mantener esta reserva genética de uno de los alimentos más comunes del mundo es una obligación de cara a preservar del hambre a las generaciones futuras.
O m m Se entiende por dieta el tipo, la cantidad y la proporción de alimentos que se ingiere durante un tiempo determinado.
Ocu.org, busca la Calculadora de la pirámide alimentaria y calcula si tu dieta es alimentos fallas más?
Para conseguirlo es conveniente comer al menos un poco de los alimentos que no nos gustan y evitar ingerir demasiado de los que nos gustan más.
Para ello es conveniente mantener los alimentos en la nevera y cocerlos, así como limpiar la fruta y las hortalizas; de este modo se evita la infección por gérmenes que entran por vía digestiva.
Para evitarlo, es conveniente ingerir alimentos ricos en fibras vegetales.
Para hacerlo, nos basta la energía aportada por los alimentos que ingerimos.
Para que los alimentos lleguen a nosotros en buenas condiciones, se necesitan productos químicos.
Pasadas unas horas, por el píloro relajado sale una masa pastosa de alimentos medio digeridos llamada quimo.
Permitió, entre otras cosas, cocer los alimentos, ver en la oscuridad, calentarse o defenderse de los depredadores.
Pero también se debe avanzar en los riesgos cotidianos que afectan del mismo modo a toda la población terrestre, aunque con distinta intensidad: las condiciones del aire, el agua, los alimentos o la sanidad que nos permiten vivir día a día.
Pero tanto la gasolina como los alimentos poseen una energía aún mucho mayor de la que podemos aprovechar.
Por supuesto, la cocina responde a una necesidad natural (mantenerse vivo), pero en el hombre llega mucho más lejos: convidar, compartir, charlar en la mesa, degustar alimentos diferentes, etcétera.
Poseen en el interior del cuerpo una cavidad gástrica donde digieren los alimentos, comunicada con el exterior por un orificio que sirve, a la vez, de boca y ano.
Razona por qué es necesaria la digestión de los alimentos.
Reducir las grandes moléculas (macromoléculas) de glúcidos, lípidos y proteínas que contienen los alimentos a moléculas simples (azúcares, ácidos grasos, glicerina y aminoácidos), que pueden entrar en las células y ser usadas por ellas.
Residuos de la agricultura, horticultura, acuicultura, silvicultura, caza y pesca; residuos de la preparación y elaboración de alimentos.
Restos de alimentos, hojarasca, papel… Son de origen mineral y de productos sintéticos.
Se consideran sustancias irritantes las bebidas alcohólicas, el humo de los cigarrillos, los alimentos picantes y los excesivamente condimentados.
Se deben a la irritación de las paredes del intestino por infecciones bacterianas o víricas, a la ingestión de alimentos irritantes o en malas condiciones o a trastornos emocionales.
Se produce por la acción de unas bacterias que se establecen sobre los dientes (placa bacteriana), transformando los azúcares de los alimentos en sustancias ácidas que corroen el esmalte y la dentina.
Se utiliza para fabricar envases metálicos para conservar alimentos u otros productos.
Se utilizan para esterilizar medicamentos y alimentos.
Segrega la bilis, un líquido rico en sustancias que permiten dispersar las grasas de los alimentos en el agua (acción emulsionante), facilitando así su digestión.
Si esta fuera tu comida, ¿con qué alimentos la completarías para tener una dieta lo más equilibrada posible?
Si tú estás en edad de crecimiento, ¿qué alimentos será necesario potenciar en tu dieta?
Sin embargo, también en este sector la mala organización de los anarquistas en sus experimentos colectivistas, sobre todo en Aragón, provocó graves problemas en el abastecimiento de alimentos a las ciudades.
Son los mismos componentes de la sociedad los que ofrecen estos servicios mediante su trabajo: el campesino trabaja la tierra para producir alimentos, la industria fabrica los objetos que usamos, el médico ofrece sus conocimientos para curar enfermedades, etc. Todos formamos parte de la sociedad: todos nos beneficiamos de ella y todos le aportamos alguna cosa.
Son prácticamente completos la leche, los huevos y las semillas de los vegetales; en cambio, son alimentos incompletos el azúcar, el aceite y la mantequilla, porque tan solo contienen un tipo de nutrientes.
Son unas estructuras muy duras que sirven para cortar y masticar los alimentos.
Su función es la de intervenir en la digestión de los alimentos que la célula ingiere y destruir los orgánulos celulares viejos que ya no funcionan correctamente.
Suele originarse debido a una alimentación inadecuada en la que abundan los alimentos ricos en calorías, aunque también puede aparecer por un fallo en el metabolismo celular debido a factores genéticos, hormonales o psicológicos.
Suelen ser alimentos muy calóricos y sin aporte nutritivo.
También son importantes las sustancias que hacen posible la potabilización del agua y la conservación adecuada de muchos alimentos.
Tampoco podían ser considerados animales, ya que los hongos ni capturan ni ingieren ni digieren los alimentos en su interior, como sí hacen los animales, sino que se alimentan segregando al exterior sustancias que provocan la digestión de la materia orgánica sobre la cual viven y luego absorbiendo los productos resultantes.
Tampoco pueden ser considerados animales, ya que los hongos no capturan ni ingieren los alimentos como hacen estos sino que la mayoría de ellos descomponen sustancias orgánicas.
Tiene la ventaja de poder suministrar mayor cantidad de alimentos y contribuir a cubrir las necesidades de la población mundial.
Todas las sustancias que se añaden a los alimentos tienen que figurar en las etiquetas y, con el fin de velar por la salud de las personas, su uso se regula por ley y está cuidadosamente controlado.
Todos los alimentos tienen calorías, pero ¿alimentan igual dos comidas distintas que tengan las mismas calorías?
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